В статье [Danon2017] рассказано о том, как удалось создать узел с восемью пересечениями, что делает его наиболее сложным молекулярным узлом из всех известных. Были использовали определённое сочетание ионов при контролируемых условиях, чтобы "заплести" нити молекул при помощи самосборки.

Прочтите подробнее на русском хороший реферат Е. Ефимова. Попробуй распутать: химики завязали самый тугой молекулярный узел в мире // vesti.ru 13/1/2017.

Заканчивается реферат интересной привлекшей внимание ссылкой, о том как завязали в узел водные потоки Ю. Рудый. Физики научились завязывать воду в узлы // vesti.ru 7/3/2013. Говоря точнее, никто воду в узлы не завязывал. Были созданы и исследованы вихри с узлами в статье [Kleckner2013].

Обращаю ваше внимание на возможность посмотреть 10 видео роликов в открытом доступе от которых просто "захватывают дух". Интересно, что среди ссылок на статью [Kleckner2013] есть исследование взаимодействия ген-пол по липидным признакам в различных популяциях в зависимости от архитектуры населения с использованием геномики и эпидемиологии [Taylor2013]. Забавно как сверхтекучая жидкость развязывает вихревые узлы [Kleckner2016].

{Danon2017} Jonathan J. Danon, Anneke Krüger, David A. Leigh, Jean-François Lemonnier, Alexander J. Stephens, Iñigo J. Vitorica-Yrezabal, and Steffen L. Woltering. Braiding a molecular knot with eight crossings // Science 355 (6321), 159-162 (2017). DOI 10.1126/science.aal1619

{Kleckner2013} Dustin Kleckner, and William TM Irvine. Creation and dynamics of knotted vortices // Nature physics 9 (4), 253-258 (2013). doi 10.1038/nphys2560

{Taylor2013} Kira C. Taylor, Cara L. Carty, Logan Dumitrescu, Petra Bůžková, Shelley A. Cole, Lucia Hindorff, Fred R. Schumacher et al. Investigation of gene-by-sex interactions for lipid traits in diverse populations from the population architecture using genomics and epidemiology study // BMC genetics 14 (1), 33 (2013). DOI 10.1186/1471-2156-14-33

{Kleckner2016} Dustin Kleckner, Louis H. Kauffman, and William TM Irvine. How superfluid vortex knots untie // Nature Physics 12, 650–655 (2016). doi 10.1038/nphys3679